KUPANG, HN – Nagita Slavia, salah artis kenamaan Indonesia ternyata doyan mengkonsumsi saur daun kelor, meski ia dan suaminya Raffi Ahmad memiliki kehidupan mewah sebagai selebritis.
Ibu dari Rafatar dan Rayyanza ini justru tidak mau mengambil pusing terkait mitos sayur daun kelor, yang sering dihubung-hubungkan dengan gaib.
Menurut Nagita Slavina, sayur daun kelor ternyata memiliki kandungan gizi yang sangat lengkap.
“Mungkin kita tahunya itu berhubungan dengan gaib. Padahal nggak juga. Itu enak banget, dan nutrisinya, masya Allah, luar biasa,” ujar Nagita Slavina di acara Gerakan Kebaikan Isi Piringku, Jumat 27 Januari 2023.
Dia menjelaskan, ternyata kedua anaknya Rafatar dan Rayyanza pun suka mengkonsumsi sayur daun kelor, sehingga ia sering menyiapkan menu tersebut untuk mereka.
Sayur daun kelor, kata dia, akan menjadi menu alternatif, ketika Rafatar dan Rayyanza bosan dengan sayuran jenis lain seperti bayam dan sop.
“Daun kelor itu enak banget. Enak, mudah, nggak bosan. Ternyata anak-anak suka. Apalagi yang Rafathar itu agak susah ya, sayur. Tapi kelor dan bayam ini lebih mudah makannya,” lanjutnya.
Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan, daun kelor mengandung potasium, kalsium, vitamin C, vitamin A, protein dan zat besi.
Dengan manfaat yang besar ini, daun kelor sangat dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak dalam masa pertumbuhannya.
Daun kelor memiliki 7 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan 15 kali lebih banyak potasium daripada pisang.
Daun kelor juga mengandung kalsium, protein, zat besi, dan asam amino yang membantu membangun otot.
Daun kelor juga kaya antioksidan, yaitu zat yang melindungi sel dari kerusakan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Antioksidan juga menurunkan tekanan darah dan mengurangi lemak dalam darah.***